【封面照片：橘郡的碳烤豬排】
低調隱身在巷弄裡的「橘郡」，是一間充滿藝術氣息的小餐館，氣氛幽謐閒雅，很適合作為好友或情人聚會的秘密基地。雖然菜色不多，但擅長調酒與歐式料理的主廚展現細緻的創意，從前菜、湯品、主餐、甜點到飲品都十分講究，彷彿把料理當作藝術創作。
自從上次在「明洞一隻雞」聚餐後，我跟「開苞器」就一直沒再相聚。貼心的他，看見颱風消息，傳了簡訊表達關懷。一封簡訊，在我心窗上搖蕩出感動的風鈴聲，於是我回了簡訊，說我想去台南見他。會面的那天，兩人約在「橘郡」吃中餐，我因為塞車而遲到近20分鐘，還好他展現王子般的優雅風度，沒有面目猙獰的跟我算帳。
點完菜後，視覺、嗅覺與味覺交織的美食舞會就在味蕾上正式展開。最先上桌的是開胃酒「血腥瑪莉」，廚師將伏特加、蕃茄汁與醃橄欖分別裝杯，讓顧客依個人喜好自行調配，趣味十足。我發現蕃茄汁與伏特加以1：3的比例調配是最順口的。接著上桌的是青蒜培根濃湯，濃郁的培根肉汁融化在南瓜濃湯裡，透出燻肉、蔬果與鮮乳的香氣。喝完湯，華麗的主餐就隆重登場，我的是碳烤迷迭香帶骨豬排，又厚又大的豬排以簡單的薄鹽與迷迭香醃漬後碳烤，既保留肉質的原味，又有淡淡的香草味與煙燻味。或許肉片是來自紅麴飼養的豬，因此肉質清甜，柔嫩有彈性。「開苞器」的是嫩煎櫻桃鴨胸佐蘋果醬汁，一口咬下油亮的鴨皮，就能吃出又脆又香又彈牙的口感，配上蘋果片與獨門沾醬一起吃，味道更有層次。主菜用完，兩杯色彩鮮麗的調酒送上桌，我心裡瞬間綻放一朵煙火。我的是「魔嘻多」（Mojito），這種源自古巴的調酒以蘭姆酒、檸檬、金桔、薄荷葉調和而成，據說是大文豪海明威的最愛。「開苞器」的是「夕陽」（Sunset），它以伏特加、蔓越莓、柳橙汁調和而成，豔紅的色澤宛如絢麗的晚霞。最後，化在我們舌尖的甜點是迷人的焦糖烤布蕾，美食舞會到此完美落幕。
用完餐，「開苞器」知道我想學蛙式游泳的換氣技巧，於是熱心的帶我去「悠游館」，當我的免費教練。他平常穿衣服都很騷包，華麗大膽的上衣與窄到不行的長褲散發一股同志時尚風。我以為他的泳褲應該也會穿性感的低腰三角褲，沒想到竟是保守的五分褲。我納悶的問他為何沒穿三角泳褲展現「包型」，他很搞笑的回說：「我的理由有三個啦，第一、我身材不夠好，怕穿三角的會被人恥笑。第二、我的陰毛沒修，怕穿三角的會噴毛出來。第三、我的生理反應很難控制，怕穿三角的會無法掩飾勃起的尷尬。」聽完他的說辭，我腦海不禁浮現他勃起後半截肉棒露出低腰三角褲外頭的畫面，當場忍不住狂笑。好不容易止住了笑，我就揶揄他說：「誰會游泳游到一半勃起啊？只有你這種滿腦子精蟲的人才會吧！」他雖然被我嘴砲，但下水後，還是很有耐心的示範泳姿，並糾正我的錯誤，真誠的態度令人感動不已。後來，我們為了把150塊的門票撈本回來，於是將SPA池、藥浴池、蒸氣室通通玩一輪，連冰水池也沒放過。他趁機報仇，用冰水猛潑我，害我丟臉的哇哇大叫。
離開游泳池後，我們轉往花園夜市吃晚餐。走在人行道上，我跟他說：「我的大腿內側現在很酸痛耶。」他竟幸災樂禍的開玩笑說：「回去可以噴肌樂啊，小心不要噴錯地方了。」我真想拿「肌樂」狠狠的噴他的小雞雞，讓他「雞樂」。後來，他跟我說附近有家汽車旅館叫「G點」，我笑著問他說：「這個命名想暗示什麼啊？」他再度搞笑的回我說：「可能是要暗示說，進去後如果找不到女生的G點，他們會幫忙找吧？」說完，兩人哈哈大笑。走進夜市後，他帶我吃了人氣很夯的統大碳烤香雞排、陳記麻辣鴨血與二師兄滷味，隨後又帶我去莉莉水果冰店大塊朵頤，善盡地主之宜。
當兩人在夜色裡道別時，快樂的情緒迷幻得像酒醉般。回家的路上，我深深感謝上天讓我們有緣相遇，一年又一年的寫下動人心弦的回憶。
撰稿時間：2013/08/01
相簿名稱：台南風情
相簿編號：S1020701─S1020705
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