【封面照片：醉麻辣的火鍋料】
位於台北東區的「醉麻辣」才開張不久，人氣就急遽飆升。這間鴛鴦鍋專門店最具致命吸引力的賣點，不是麻辣湯或養生湯，也不是牛肉片或手工丸，而是冰淇淋與馬卡龍。16種口味的哈根達斯冰淇淋與6種口味的法國進口馬卡龍為它樹立了頂級口碑，也開啟了火鍋店供應奢華甜品的新風潮。
難得到台北一趟，我趕緊約了「幻想男」、「為愛跳溪」、「水滴屌」及「分娩妹」一起去體驗這「致命的誘惑」。讀文化大學的「水滴屌」很早就從陽明山下來，讀淡江大學的「分娩妹」也很早就從淡水進城，但他們走出捷運的國父紀念館站後，立即呈現路癡的症狀。走路不用5分鐘的距離，他們竟然還要靠手機的GPS導引，最後繞了一大圈才找到目標，讓我整個不想承認跟他們的關係。讀開南大學的「為愛跳溪」遠從桃園赴約，沒想到他的路癡境界更高。我在門口抱著佛心打電話給他，想去捷運站出口解救他，但響了半天他遲遲不接。這時「分娩妹」說換她打看看，沒想到才響一聲，他就立即接聽了。這重色輕友的下流行徑，讓我忍不住呸他，痛斥他是「馬子狗」！
每人650元的高額消費當然得「大開殺戒」，於是大夥兒拿起菜單就開始狂點高單價的食材。我跟「幻想男」主打鮮蝦、鮮蚵、軟絲等海鮮，「水滴屌」主打霜降牛、雪花牛、黑毛豬等肉品，「為愛跳溪」主打魚餃、蝦餃、燕餃等手工餃，只有「分娩妹」是來做善事的，竟然點了一堆高麗菜。我挖苦她說：「你倒不如拿650去自助餐店買10盤高麗菜，或去菜市場買10顆高麗菜，這樣會吃得更過癮一些。」各種火鍋料陸續下鍋後，常常一眨眼就不見了，每個人都像餓虎撲羊一樣。這間店的食材都有不錯的質感，我們吃得很愜意。不過，我刻意只吃七分飽，為的就是要留三分空間給甜點。
店裡的菜色無限供應，唯獨甜品限定每人兩份。我拿著餐券走到冰櫃前，左顧右盼，躊躇了半天，好不容易才決定挑選提拉米蘇與酒釀櫻桃巧克力。兩種甜點端回桌上，一送上舌尖，化開的香醇滋味頓時讓情緒沸騰，整個世界天旋地轉。尤其是酒釀櫻桃巧克力，白蘭地在口中爆漿開來後，混合著酒漬櫻桃與高純度巧克力的滋味一起咀嚼，那一層層透出來的香氣，美妙到讓人快要昏迷。我沒選馬卡龍，只因嫌它太小顆，不起眼。後來「幻想男」讓我試吃了一小口，我心裡驚豔的呼喊著：「這才是馬卡龍啊！」法國空運來台的馬卡龍果然做得很道地，餅干的外層冰涼酥脆，內層溫潤柔軟，散發著杏仁、蛋白與糖霜的芬芳，而內餡也十分淡雅，飄冉著果香與奶香。以前吃過的那些馬卡龍，有的太乾硬，有的太甜膩，根本是污衊了正宗馬卡龍的華貴。
帶著口齒間的餘香，我又像隻採花粉的蜜蜂一樣，在哈根達斯的冰櫃裡一球一球的挖了16種冰淇淋來吃。從香草、仲夏野莓、芒果雪酪到焦糖巧克力布朗尼、融心法式布蕾、卡布奇諾松露巧克力，每一口都甜在嘴裡，樂在心裡。
在餐敘過程中，「水滴屌」聊了一件很神奇的「壯舉」。他說有天晚上跟同學到城區吃喝玩樂，回家時錯過最後一班上山的公車，於是他們一行人就從台北車站徒步走回文化大學，走了四個多小時才抵達，當時東方的天空已開始泛白。這個「深夜修行」的瘋狂舉動恐怕會是他大學生涯中最轟轟烈烈的紀念吧？
聚餐這天，台北的天氣又濕又冷，但大家久未謀面的熱情驅散了寒意。當我們的心凝聚在一起，台北的空氣裡飄著故鄉的熟悉感。
撰稿時間：102/12/25
相簿編號：S1021201─S1021203
相簿名稱：台北風情
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